Thứ Năm, 18 tháng 8, 2011

Còn hơn cả hình SEX

Nam vương quyết 'phô trương' nam tính bằng mọi giá

Mấy ngày qua, cư dân mạng liên tục truyền nhau một bộ ảnh Nam vương Tiến Đoàn phô trương "nam tính" một cách khiếm nhã. Trong bộ ảnh mới rò rỉ này, Tiến Đoàn tạo dáng khiêu khích, khoe những phần đáng-lẽ-phải-che dưới lớp đồ lót. Sau bộ ảnh nhạy cảm trên tạp chí Men's Health Thái Lan, Tiến Đoàn lại có dịp tạo thêm sóng gió cho dư luận vốn đã rất khắt khe với những bộ ảnh nude phản cảm tràn lan thời gian gần đây.

Một số hình ảnh trong bộ ảnh mới rò rỉ của Tiến Đoàn:




























































Thứ Bảy, 13 tháng 8, 2011

Bạn chưa từng khóc khi xem clip- Đây sẽ là lần đầu tiên

Đoạn clip trích từ bộ phim Chú chó Mari (hay Câu chuyện về Mari và 3 chú cún con) của đạo diễn người Nhật Ryuichi Inomata, được dựng lại từ một câu chuyện có thật tại Nhật Bản trong trận động đất khủng khiếp năm 2004.
Trong đoạn trích này, Mari, chú chó giống thuần chủng Akita Hokaido, mẹ của 3 chú cún con xinh xắn đã khiến người xem không thể không rơi nước mắt trước lòng trung thành của chú. Dự cảm được có động đất xảy ra nhưng không kịp cảnh báo, Mari đã xả thân cứu chủ, chính chú đã tìm được và báo cho nhân viên cứu hộ đến đưa 2 ông cháu cô chủ nhỏ Aya ra khỏi đống đổ nát.




Thế nhưng, những nhân viên cứu hộ đã không thể đưa Mari và 3 chú cún nhỏ cùng lên trực thăng thoát khỏi vùng động đất, vì nhiệm vụ chính của họ là cứu người ông đang bị mất máu quá nhiều. Họ buộc lòng phải bỏ lại những chú chó trong tiếng khóc xé lòng của cô bé Aya, cũng như nước mắt nghẹn ngào của tất cả những người trên khoang cứu hộ khi nhìn chú chó Mari trung thành đuổi theo máy bay với những bàn chân rướm máu...
Ca khúc Tsubomi (Người bạn của những giấc mơ) do Kobukuro thể hiện đã lọt vào top 100 của Nhật Bản trong năm 2007 nhờ clip cảm động và ý nghĩa này, nhưng cũng chính giai điệu nhẹ nhàng tha thiết của Tsubomi đã góp phần khiến Chú chó Mari dễ dàng lấy được nhiều nước mắt của người xem đến vậy.


Tình yêu thương là vô giá, bởi nó vô tận và bất diệt. Dù gian khó đến bao nhiêu, trong hoàn cảnh tàn khốc nhường nào, cũng đừng để cho mình đánh mất niềm tin vào tình yêu thương, bạn nhé!


Nam nhân ngư ( Tàu hũ thúi)

Xôn xao bộ ảnh nam nhân ngư mời các bạn chiêm ngưỡng


Để so đọ với các nàng mỹ nhân ngư, cuối tháng 7 mới đây, một nhóm người mẫu nam Trung Quốc đã xuất hiện đầy bất ngờ trong hình tượng những Nam nhân ngư. Được biết, những hình ảnh kể trên được chụp bởi nhóm nhiếp ảnh có tên C HOLY LENVISION, một tổ chức nhỏ chuyên chụp ảnh thời trang nghệ thuật.

Nhận xét chung của cư dân mạng dành cho bộ ảnh Nam nhân ngư là các anh chàng người mẫu quá sexy, quyến rũ và các chàng tiên cá cũng hấp dẫn chẳng kém gì các nàng cá.











Thứ Bảy, 6 tháng 8, 2011

TỎI & ĐẬU TRẮNG : BÀI THUỐC HỮU HIỆU ĐỂ GIẢM MÁU CAO, MỠ CAO, CHOLESTEROL...


Tỏi


Tỏi

Đậu trắng

Bài thuốc hữu hiệu để giảm :

máu cao, mỡ cao, cholesterol… "Xin giới thiệu cách chữa trị hữu hiệu nhất để chữa bệnh máu cao, mỡ cao, cholesterol mà tôi đã làm cho chính tôi cũng như em gái và mẹ già của tôi trong 3 tháng qua. Kết quả như "Thần dược" Dễ dàng, không tốn kém và bảo đảm sức khỏe.

 Chất liệu:

1- Tỏi để cả vỏ (100 gr)
2- Đậu trắng (white bean) (100gr)

 
Cách làm:

Đậu trắng rửa sạch, tỏi rửa sạch.

Cho chung vào nồi với 2 lít nước.

Nấu sôi, hạ lửa nhỏ, ninh thật lâu (khoảng 3 tiếng thì nước sẽ cạn, còn lại chừng 1/8 của 2 lít nước.

 Cách ăn:

Bỏ vỏ tỏi đi, quấy đều tỏi và đậu, để nguội rồi ăn hết. 
Mỗi tháng ăn một lần. Bảo đảm sau 2 lần kết quả thấy rõ đến 100%.

 
Hiệu quả cho người tặng bài thuốc này:

Đầu năm nay tôi đi thử tổng quát hàng năm. Lần đầu tiên trong đời, áp huyết tăng vọt cách lạ thường, chưa từng thấy: 147/93. BS quýnh lên sợ tôi sẽ bị vỡ mạch máu não như Thân Phụ của tôi trước đây. BS cho 2 loại thuốc để uống mỗi 20 ngày, không được tự ý bỏ, hoặc ngưng trước khi tái khám trong 2 tuần lễ kế tiếp. Tôi buồn lắm, vì biết chắc nếu uống thuốc này tức là phải uống for life (cả đời), không được tự ý bỏ.

Thình lình tôi lên Internet và đọc được bài thuốc này.
Chiều hôm đó tôi mua tỏi, đậu trắng về nấu ngay không chần chờ thêm nữa.
Sáng hôm sau khi thức dậy, tôi thấy nhẹ nhàng, không đau đầu như mọi khi. Tai và mặt không thấy đỏ ửng và nóng bừng bừng như ngày hôm trước. Tôi mừng quá, nhưng chưa nói ra với ai cả. Tôi mượn máy đo áp huyết của mẹ tôi rồi tự đo xem như thế nào? Tôi thấy ngay huyết áp hạ xuống còn 135/87.

Thời gian này tôi có mua thuốc hạ áp huyết theo toa BS cho nhưng KHÔNG UỐNG 1 viên nào cả. Hai (2) tuần sau tái khám, BS rất ngạc nhiên và nói là thuốc đã worked good (kết quả tốt), áp huyết 130/85. BS bảo tôi trở lại sau 2 tuần tức là 1 tháng sau khi tôi uống tỏi và đậu trắng. Tôi vẫn không nói cho BS biết là tôi không uống thuốc BS đã cho toa. Lần này thì áp huyết là 120/80.

Thế rồi 2 tháng sau tôi trở lại BS và áp huyết của tôi là 100/76. BS bảo, great news!!! (tin mừng lớn).
Tôi không thể giấu BS được nên đã nói ra là tôi chưa uống thuốc Tây BS cho, nhưng tự chữa bằng tỏi và đậu trắng. BS tròn 2 mắt, há miệng thật to và không biết phép lạ nào đã xảy ra cho tôi.

Vừa qua tôi tái khám và độ áp huyết vẫn ở 100/76, tức là 4 tháng qua áp huyết không thay đổi, đúng như lời người đàn bà đã truyền bí quyết này trên Internet.

Có lẽ nhờ tỏi và đậu trắng mà tôi không có Cholesterol, Sugar trong máu cũng như tim, gan, thận, Potassium...rất tốt.
Tôi đã làm cho cả mẹ và em của tôi cũng uống.. Em tôi đo còn 120/80, mẹ tôi đo còn 110/65. Cả 2 mới uống thử 2 lần thôi.
Đặc biệt là tỏi nấu với đậu trắng uống xong không nghe tanh, hôi gì cả. Hơi thở vẫn trong sạch và mồ hôi cũng không khác biệt.

N/A (Boston)
(20-6-09)

Nguồn: batkhuat.net

http://datnghe.com/forum/tbf_postst5125_Chua-cao-huyet-ap-voi-toi-va-%C4%91au-trang.aspx

Thứ Ba, 2 tháng 8, 2011

Truyền thuyết đậu hũ thúi

Truyền thuyết đậu hũ thúi


Hàng năm, Trung Quốc, Hong Kong và Đài Loan có hàng chục ngàn vụ khiếu nại dân sự, trong đó có một phần không nhỏ vụ kiện liên quan đến đậu hũ thúi. Tại sao món ăn được coi là một trong những nét độc đáo nhất của ẩm thực Trung Hoa lại bị “kì thị” như vậy? Nguyên nhân chính vì mùi hương đã ngửi một lần thì không thể nào quên của nó.


Bắt nguồn từ một truyền thuyết

Đậu hũ thúi (stinky tofu hoặc chou dofu theo cách gọi của người Trung Quốc) là một loại đậu được ủ lên men có mùi khá lạ. Là món ăn vặt phổ biến ở Đông Á và Đông Nam Á, đặc biệt là Hong Kong, Đài Loan, Indonesia, và Trung Quốc, đậu hũ thúi thường được bán ở chợ đêm hoặc quán lề đường, nhưng cũng có lúc nó được bán trong các cửa tiệm vào buổi trưa.


Đậu hũ thúi là món ăn vặt phổ biến ở Đông Á và Đông Nam Á


Đậu hũ thúi có một lịch sử phát triển khá kỳ thú. Tương truyền vào đời vua Khang Hy, có một thư sinh nghèo đi thi mấy lần mà vẫn không đỗ đạt. Lộ phí đã cạn, anh không thể về nhà và phải ở lại kinh thành để chờ kỳ thi năm sau.

Để mưu sinh, anh quyết định làm đậu hũ để bán. Tuy nhiên khi mùa hạ tới, đậu hũ bị ế nhiều khiến anh vô cùng lo lắng. Anh chợt nảy ra ý định cắt nhỏ đậu hũ, cho vào một cái chum và ướp muối.

Thật bất ngờ vài ngày sau mở ra, thấy đậu hũ toả một mùi vị khó tả, sau khi mạnh dạn nếm thử, anh cảm thấy thực sự ngon và bắt đầu mang loại đậu hũ đặc biệt đó ra bán. Kể từ đó, đậu hũ thúi đã được lan truyền rộng rãi.

Không biết truyền thuyết trên có bao nhiêu phần đúng, song tới ngày nay đúng là đậu hũ thúi đã trở thành món ăn gây nghiền cho rất nhiều người.


Vị thì ngon, nhưng mùi đậu hũ thúi quả là một thử thách cho người ăn



Ngay từ khoảng cách rất xa, người ta đã có thể ngửi thấy mùi đậu hũ thúi. Sở dĩ mang tên như vậy vì đậu hũ thúi có có mùi gần như là rác đang phân huỷ hoặc… phân trẻ em.

Một số người so sánh đậu hũ thúi với fromage xanh (blue cheese) của phương Tây. Một số khác lại cho rằng nó có mùi thịt ôi. Nhưng đối với những người nghiền đậu hũ thúi thì mùi hương này lại là tiêu chuẩn để đánh giá mức độ ngon lành của món ăn: càng nặng mùi, càng… ngon.

Một tên gọi, trăm cách chế biến

Ở mỗi vùng miền, quốc gia, đậu hũ thúi lại có biến thể khác nhau. Chỉ nói chuyện màu sắc, tại Chiết Giang người ta chiên vàng đậu hũ thúi, còn ở Hồ Nam thì đậu hũ thúi lại có màu đen.

Đậu hũ thúi của Trường Sa và Thiệu Hưng cùng được ưa chuộng như nhau (đây cũng là món ăn hợp khẩu của Chủ tịch Mao Trạch Đông lúc sinh thời), nhưng lại rất khác nhau về phương pháp chế biến cũng như hương vị.



Một cửa tiệm đậu hũ thúi tại Trung Quốc



Bí quyết của các cửa tiệm đậu hũ thúi nổi tiếng nhất Trường Sa là chọn đậu nành thật tốt, làm ra thứ đậu hũ mềm, mịn tuyệt hảo, ủ với nước cốt được chế biến từ măng tre, nấm đen… trong 6 tháng, rồi vớt ra để ngoài không khí trong 6 giờ (nếu vào mùa hè) và 2 ngày (nếu vào mùa đông) cho tới khi đậu hũ nổi mốc và chuyển thành màu xám.

Sau đó, người ta rửa sạch đậu hũ bằng nước tinh khiết, để khô tự nhiên trong không khí và bắt đầu mang ra bán. Thứ đậu hũ “thiên hạ đệ nhất thúi” này được chiên ngập trong chảo dầu và dùng kèm với nước tương (được hâm nóng) và cải bắp muối.

Mùi vị khi thưởng thức khác hẳn với đậu hũ thúi bán tại Thiên Tân (chủ yếu được chế biến theo kiểu Nam Kinh), có mùi hương nhẹ hơn.

Tại Hong Kong, đậu hũ thúi là một món ăn khoái khẩu của nhiều người, tương tự như bong bóng cá và phi-lê bò. Người Hong Kong thích thưởng thức đậu hũ thúi theo phong cách đường phố với cách chế biến khá đơn giản, chỉ cần chiên giòn và rưới 2-3 loại tương lên, rồi vừa đi dạo vừa ăn.

Đậu hũ thúi ở đây được bán theo xiên, bỏ vào túi giấy tiện lợi, tuy nhiên các bác sỹ thường khuyến cáo không nên dùng quá độ vì chứa khá nhiều dầu mỡ.


Gánh đậu hũ thúi là hình ảnh dễ bắt gặp ở Hong Kong


Đậu hũ thúi được ưa chuộng ở Hong Kong tới nỗi có quá nhiều người chọn nó để buôn bán. Điều này dẫn đến hệ lụy là người bán thường bị khiếu nại hoặc bị phạt tiền vì tội làm… ô nhiễm không khí.

Trong khi đó tại Đài Loan, đậu hũ thúi được coi là một đặc sản bình dân, có thể tìm thấy dễ dàng ở quán lề đường hoặc chợ đêm. Đậu hũ thúi ở Đài Loan cũng thường được chiên giòn (ăn kèm với các loại tương và rau cải muối chua), nướng hoặc cắt nhỏ làm nguyên liệu cho một số món ăn Tứ Xuyên.

Đài Loan còn là “quê hương” của loại đậu hũ thúi chay nổi tiếng, với thành phần là đậu hũ ủ với nước cốt gồm lá mù tạt tươi, măng tre và hơn 10 các loại thảo dược Trung Quốc.

Vẻ ngoài tầm thường, chế biến cầu kỳ!

Cách chế biến đậu hũ thúi khá cầu kỳ. Thông thường, người ta làm đậu hũ từ hạt đậu nành, rồi ủ cùng với nước cốt gồm sữa, rau (thường là rau cải) và thịt trong vòng 6 tháng trở lên cho lên men.

Ngoài ra, nước cốt ủ đậu hũ thúi có thể là tôm khô, mù tạt xanh, măng tre và thảo dược Trung Quốc.


Chiên ngập trong chảo dầu là phương pháp chế biến phổ biến nhất của món đậu hũ thúi



Đậu hũ thúi trông bề ngoài có vẻ tầm thường, nhưng nguyên liệu chế biến ra nó thì lại là những gia vị tươi ngon nhất, nên giá thành không quá rẻ.

Vì thế có một số gian thương đã làm đậu hũ thúi giả bằng cách cho thuốc súng, cá ươn hoặc các thực phẩm đã ôi thiu vào ủ đậu hũ, gây hại cho cho sức khoẻ thực khách.

Cách ăn đậu hũ thúi cũng rất đa dạng, có thể ăn tươi (sống), hấp, tiềm, cắt nhỏ như đậu phụ bình thường để làm các món xào hoặc phổ biến nhất là chiên ngập trong chảo dầu.

Khi đậu hũ thúi vàng rộm, người ta vớt ra khỏi chảo, để cho ráo dầu và ăn kèm với tương ớt, tương đen, đậu đen xắt nhỏ, kim chi…

Ngon nhất là thưởng thức đậu hũ thúi với loại sốt được pha chế đặc biệt từ nước tương, giấm và dầu ớt.



Món ăn dân dã này còn là đề tài nghiên cứu khoa học quen thuộc



Đậu hũ thúi thậm chí trở thành một đề tài nghiên cứu khoa học quen thuộc của các sinh viên, giảng viên chuyên ngành hoá học ở Trung Quốc.

Trường Đại học Thanh Hoa (Trung Quốc) đã tiến hành xét nghiệm một mẫu đậu hũ thúi trong phòng thí nghiệm và phát hiện hơn 15 loại vi khuẩn có lợi trong thành phần của nó, tương tự như các loại vi khuẩn tìm thấy trong sữa chua (yogurt).

Còn các nhà nghiên cứu Hong Kong thì tìm được 21 loại hợp chất hóa học vô hại trong đậu hũ thúi, chỉ có duy nhất một loại không tốt cho sức khoẻ nhưng không đáng kể.

Hy Trang ( nld.com.vn )

Thứ Ba, 26 tháng 7, 2011

Xe đêm - Cổ Thạch

Mình thích những chuyến tàu khuya, xe chạy đêm. Có rất nhiều cảm giác thú vị khi đi xe khuya như thế. Những con đường nằm im vắng trong ánh đèn vàng vọt, những mái nhà ngái ngủ với ngọn đèn ngõ trông rất bình yên sau 1 ngày hối hả ồn ào.Nhất là khi xe chạy qua những cánh rừng, như rừng caosu chẳng hạn, rừng âm u và rờn rợn sống lưng trong đêm, nó làm mình gai gai người khi ngắm rừng trong đêm.

Và, bầu trời, nhất là những đêm không trăng, cả 1 rừng sao nhấp nháy trong đêm tuyệt vời biết bao, cảnh kỳ thú ấy, sống trong thành phố khó lòng mà thấy và cảm nhận được. Một cảm giác lẻ loi cô độc bao trùm khi đèn xe tắt và mọi hành khách trên xe đều chập chờn trong giấc ngủ đường trường, duy chỉ mình ta còn thao thức , lẻ loi nhưng không tuyệt vọng hay buồn bã mà nó thú vị một cách dịu dàng…

Trong chuyến xe đêm hành hương về Cổ Thạch lần này, mình còn cảm nhận được 1 sự vỗ về khi có chặng xe chạy kề sát biển, những cánh đồng muối trắng rực rỡ lấp lóa trong đêm, trong tiếng sóng ầm ào của sóng và của gió.

Và dưới đây là ảnh của chùa Cổ Thạch...


Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket





xe đêm về Cổ Thạch

Mình thích những chuyến tàu khuya, xe chạy đêm. Có rất nhiều cảm giác thú vị khi đi xe khuya như thế. Những con đường nằm im vắng trong ánh đèn vàng vọt, những mái nhà ngái ngủ với ngọn đèn ngõ trông rất bình yên sau 1 ngày hối hả ồn ào.Nhất là khi xe chạy qua những cánh rừng, như rừng caosu chẳng hạn, rừng âm u và rờn rợn sống lưng trong đêm, nó làm mình gai gai người khi ngắm rừng trong đêm. Và, bầu trời, nhất là những đêm không trăng, cả 1 rừng sao nhấp nháy trong đêm tuyệt vời biết bao, cảnh kỳ thú ấy, sống trong thành phố khó lòng mà thấy và cảm nhận được. Một cảm giác lẻ loi cô độc bao trùm khi đèn xe tắt và mọi hành khách trên xe đều chập chờn trong giấc ngủ đường trường, duy chỉ mình ta còn thao thức , lẻ loi nhưng không tuyệt vọng hay buồn bã mà nó thú vị một cách dịu dàng… Trong chuyến xe đêm hành hương về Cổ Thạch lần này, mình còn cảm nhận được 1 sự vỗ về khi có chặng xe chạy kề sát biển, những cánh đồng muối trắng rực rỡ lấp lóa trong đêm, trong tiếng sóng ầm ào của sóng và của gió.

Mình thích những chuyến tàu khuya, xe chạy đêm. Có rất nhiều cảm giác thú vị khi đi xe khuya như thế. Những con đường nằm im vắng trong ánh đèn vàng vọt, những mái nhà ngái ngủ với ngọn đèn ngõ trông rất bình yên sau 1 ngày hối hả ồn ào.Nhất là khi xe chạy qua những cánh rừng, như rừng caosu chẳng hạn, rừng âm u và rờn rợn sống lưng trong đêm, nó làm mình gai gai người khi ngắm rừng trong đêm. Và, bầu trời, nhất là những đêm không trăng, cả 1 rừng sao nhấp nháy trong đêm tuyệt vời biết bao, cảnh kỳ thú ấy, sống trong thành phố khó lòng mà thấy và cảm nhận được. Một cảm giác lẻ loi cô độc bao trùm khi đèn xe tắt và mọi hành khách trên xe đều chập chờn trong giấc ngủ đường trường, duy chỉ mình ta còn thao thức , lẻ loi nhưng không tuyệt vọng hay buồn bã mà nó thú vị một cách dịu dàng… Trong chuyến xe đêm hành hương về Cổ Thạch lần này, mình còn cảm nhận được 1 sự vỗ về khi có chặng xe chạy kề sát biển, những cánh đồng muối trắng rực rỡ lấp lóa trong đêm, trong tiếng sóng ầm ào của sóng và của gió.

Thứ Bảy, 11 tháng 6, 2011

Bé Ti học giỏi

Bé Ti trở về Mỹ và vào học Primary school , lớp hai.
Chỉ kịp học 3 tháng cuối của năm học nhưng bé Ti hòa nhập rất tốt và thích ứng, theo kịp chương trình, nghe nói và viết tiếng Anh tốt.
Mẹ của bé kể rằng bé Ti bé Ti rất ham học và rất siêng làm homework, làm xong hết các bài tập ở nhà thì mới xem phim hay chơi game dù không ai bắt buộc, mà bé Ti rất tự giác.
Vì thế, dù chỉ học có 3 tháng cuối năm học của lớp hai, bé Ti vẫn được khen thưởng trong số 12 bạn của lớp được lên sân khấu nhận cúp cá nhân Perfect Attendance.
Ông chín vui ghê lắm khi biết con ham học bé Ti à. Cầu mong ơn trên gia hộ cho đường học vấn của con luôn tốt đẹp như mờ đầu này. Yêu và nhớ bé Ti vô cùng, con có biết không bé Ti ?


Photobucket
(cúp nhà trường thưởng cho bé Ti)


Photobucket
LÊN ĐẦU TRANG